泉州絹皮水茄子 1kg

泉州絹皮水茄子 1kg

¥1,200価格
1 kg

泉州絹皮水茄子は、大阪の伝統野菜のひとつでその名の通りシルクのように薄く柔らかな肌の水茄子です。アクが全くが無く驚くほどジューシーで、丸かじりすると優しい甘さの蜜がじゅわっ滴ります。生食できる珍しいナスですが、僕のオススメは厚切りのステーキにすると絶品です。

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